"Madre Natura ci ama,
Madre Natura ci cura".
Il Cartamo appartiene alla famiglia delle Composite, erba annuale con foglie dai margini spinosi.
Fa fiori color giallo, simili al quelli del Girasole.
In erboristeria se ne adopera il l'olio amaro dei semi per farne frizioni revulsive nelle tumefazioni reumatiche ed a uso interno quale purgante.
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