Seguendo le stagioni, seguendo la Natura, seguendo le tradizioni...

"Aegua de Zùgno ruinna u mugnaiù"

Durata media del giorno nel mese di Giugno 15 ore e dodici minuti.

Tra l'inizio e la fine del mese, il tempo che il Sole impiega per percorrere la sua corsa nel cielo da Oriente a Occidente, si allunga di 23 minuti.

L'ora di luce solare media dura 78 minuti.

A sant'Antonio fioriscono la Vite e l'Ulivo, se è bel tempo andrà bene il raccolto dell'uva se è tempo grigio andrà bene quello delle olive.

Raccogliere la frutta e tagliare il primo fieno.

I Fagioli seminati a san Giovanni (24) non fanno i pidocchi e durano per tutto l'Inverno.

In montagna sara' bene rincalzare e diserbare le Patate. Il 30 piegare il gambo alle Cipolle perchè maturino più in fretta.

Seminare i Cavoli prima del 9.

L'ulivo completa la fioritura e comincia a far vedere i primi frutticini.

Si completa la fioritura della vigna e in riviera con il primo caldo si vedono i primi grappoli.

La fioritura del Tiglio e del Castagno attira le Api lavoratrici.

E' ancora tempo di sciamatura..

Smielare e aggiungere i melari.

Il primo inizia il divieto di produrre carbonella.

Dopo le piogge di Maggio e l'aumento della temperatura si possono trovare i primi Porcini e le prime Colombine.

In cantina si faccia l'ultimo travaso il 9 l'11 e dal 13 al 14.

Raccolta del mese Frutta e Ortaggi:

Albicocche, Ciliegie, Fioroni, Fragole, Gelsi, Lamponi, Meloni, Mirtilli, Nespole, Pesche, Prugne, Ribes.

Aglio, Asparagi, Basilico, Bietole, Carote, Cetrioli, Cicoria, Cipolle, Fagioli, Fagiolini, Fave, Lattuga, Melanzane, Patate, Peperoni, Piselli, Pomodori, Scalogni, Sedano, Taccole, Zucchini.

Raccolta del mese Erbe:

Agrimonia, Amarena, Amorino, Avena, Balsamica, Bocca di Leone, Borragine, Camedrio, Camepizio, Caprifoglio, Cardiaca, Cardo Benedetto, Centinodia, Cicutaria, Cimbalaria, Coclearia, Consolida maggiore, Crespino, Cuscuta, Dragoncello, Ebbio, Echio, Erisimo, Eucalipto, Eupatorio, Fico d'India, Fragola, Giglio bianco, Ginestrino, Lampone, Ligustro, Malva comune/Silvestre, Margherita, Millefoglio, Mirtillo, Mirto, Nepetella, Ortica bianca, Parietaria, Pervinca, Pesco, Pilosella, Pulegio, Risetto, Rosmarino, Ruta, Salcerella, Salvia, Serpillo, Timo, Verbasco, Veronica, Vulneraria.

Fonte:

Bugiardino, Lunario agenda terre liguri ( 2009-2013)

Mio Papà ( vita in campagna )